Множество сортов помидоров очень активно выращивают в открытом грунте на Украине и России, поэтому вопрос о том, как сажать помидоры в открытый грунт не теряет своей актуальности. Высадка помидоров – ответственная задача, необходимо подготовить почву и определиться со способом посадки. В данной статье мы расскажем, как правильно посадить помидоры в открытый грунт.
Сроки посадки томатов
Когда высаживать помидоры? Посадка томатов – ответственное занятие, поэтому нужно точно знать, когда можно высаживать эти растения в грунт. Многие задают вопрос, можно ли весной проводить эти работы. Разумеется, весной сажать томаты – это самый оптимальный вариант, только делать это следует в мае месяце.
Если в теплых регионах проводят посадку помидоров в грунт в мае, в холодных регионах посадку разнообразных сортов можно осуществлять даже в июне (чтобы дневная температура колебалась в пределах 22–25 градусов). Ночная температура должна быть не ниже 15 градусов, иначе ваша рассада просто не приживется на месте посадки.
Выбор места и подготовка почвы
Чтобы посадка помидоров в открытый грунт прошла успешно, необходимо должное внимание уделить выбору места, где будет ваша рассада. Первый пункт, который обязательно следует учесть – хорошая освещенность. Помидоры – светолюбивые и теплолюбивые растения, так что не стоит высаживать томаты в открытый грунт в таком месте, где они будут получать недостаточное количество света. Также почва не должна быть заболоченной, поскольку это негативно сказывается на состоянии растений.
Когда с выбором места определились, необходимо подготовить почву, перед тем, как сажать томаты в грунт. Первое правило, которого следует придерживаться – не высаживать помидоры в грунт на одно и то же место несколько лет подряд. Также перед томатами не рекомендуется сажать в землю картофель, перец или баклажан, более того, их даже нельзя высаживать рядом (это чревато возникновением грибковых заболеваний).
А вот некоторые культуры, наоборот, можно сажать перед помидорами. К примеру, вы можете сажать горчицу, она поможет томатам быстрее адаптироваться и получить более богатый урожай. Также перед помидорчиками можно посадить лук или капусту.
Осенью следует приготовить участок для весенней высадки томатов в открытый грунт. Для этого необходимо перекопать его и внести соответствующие подкормки: органику (7 кг), суперфосфаты (40 г) и известь (0,7 кг). С приходом весны участок еще раз перекапывается, вносятся суперфосфаты и калийные удобрения (20 г/м кв.). А вот незадолго до посадки рассады не забудьте внести азотсодержащие подкормки. Также, примерно за неделю до высадки настоятельно рекомендуют обработать землю раствором медного купороса, чтобы снизить риск возникновения грибковых заболеваний у вашей рассады до минимума.
Подготовка рассады
К моменту высадки в грунт, рассада должна достаточно подрасти, и представлять собой небольшие кустики. Иногда случается так, что когда подходят сроки посадки, рассада слишком вытягивается и перерастает. В таком случае нужно срезать парочку листиков снизу. Придаточные корни, которые образуются в нижней части стебля, помогут обеспечить дополнительное питание.
Перед посадкой рассаду рекомендуют обработать хлорокисью меди, чтобы защитить от разнообразных грибков. Также при желании можно полить ее теплым раствором марганцовки, для лучшей приживаемости. Однако, если вы не станете этого делать – хуже не будет.
Схемы посадки
Перед тем как высаживать помидоры, необходимо определить с методом или схемой посадки. Основных схем существует четыре, однако в любом случае стоит помнить некоторые общие правила:
- Томаты должны находиться на достаточном расстоянии друг от друга (чтобы не затенять друг друга).
- Оптимальное расстояние – 50 см между рядами и 40 см между лунками.
- На один томат приходится около 0,3 м кв., так что рассчитывайте, сколько вы сможете посадить,исходя из этого.
А теперь рассмотрим, как правильно сажать помидоры, согласно каждой из схем.
Квадратно-гнездовая
Такая схема идеально подходит для высокорослых сортов томатов, когда особенно важным становится процесс обработки междурядий. Также, она крайне удобна, если требуется постоянно поддерживать землю в рыхлом состоянии и избавляться от сорняков по мере их появления.
В соответствии с данной схемой, помидоры необходимо высаживать по углам квадрата, чтобы в ряду было не слишком большое количество растений. Чтобы компенсировать такой эффект, 2–3 растения обычно сажают друг возле друга. Таким образом, схема помогает существенно сэкономить время обработки рядов и потратить силы на что-то не менее важное. Кроме того, благодаря своевременной обработке, повышается и количество урожая, который вы можете собрать с огорода. Именно это делает данный способ посадки таким популярным среди отечественных фермеров.
Ленточная
Чтобы посадить помидорчики таким вот способом, необходимо выкопать неглубокую (около 30 см) траншею, и проделать в ней лунки. Расстояние между ними должно быть около 40 см, а расстояние между траншеями – 80 см.
В чем преимущества такого способа посадки? Прежде всего, это позволяет сэкономить площадь, на которой будут расти ваши помидоры. Кроме того, такие вот траншеи очень удобно поливать – на это затрачивается куда меньше сил и энергии, чем при обычном способе полива. Поэтому для небольших участков данная схема посадки будет как нельзя кстати.
Ленточно-гнездовая
А такая схема позволяет экономить пространство и высаживать больше кустиков, чем квадратно-гнездовая схема. Поэтому она подходит для небольших участков, где кусты должны располагаться компактно. Примечательно также, что таким способом очень удобно выращивать низкорослые сорта томатов.
Грунт делится на поливные борозды через каждые 140 см, а сами растения высаживают с обоих боков таких вот борозд. Благодаря такой схеме, так же как и при квадратно-гнездовой высадке, существенно экономится время на обработку кустиков, рыхление почвы и борьбу с сорняками. А поскольку при этом также сокращается площадь, на которой посажены томаты, способ также является весьма выгодным.
Шахматная
Такая схема имеет много общего с ленточно-гнездовой. Также выкапываются траншеи, однако на этот раз необходимо размещать кустики в шахматном порядке по обе стороны траншеи. Это позволяет еще больше экономить площадь. При этом расстояние между кустами сохраняется оптимальное, так что они не мешают друг другу расти. Между траншеями, как и в предыдущем случае, расстояние должно составлять не менее 140 см.
Как видим, данная схема направлена на экономию пространства, чтобы вы могли высадить как можно больше кустов даже имея не слишком большой участок. Поэтому так очень удобно садить низкорослые сорта томата.
Пошаговая инструкция
Итак, как высаживать томаты в грунт правильно? Первое, что нужно помнить – лучшее время для высадки томатов – это вторая половина дня, когда жара уже спадет. Чтобы извлечь рассаду из горшочков и не повредить ее при этом, рекомендуют предварительно смочить ее малым количеством воды, чтобы было легче доставать. И запомните – как только вы извлекли растение из горшочка – нужно сразу же посадить его в лунку. Чем дольше оно находится вне горшка – тем быстрее увядает.
Посадка томатов в открытый грунт предполагает наличие правильно подготовленных лунок. Они должны быть небольшие – примерно как горшочек, в котором содержалась рассада. В выкопанную луночку вносится перегной, древесный пепел и другие удобрения, чтобы растения, которые будут посажены, быстрее адаптировались.
Рассаду нужно высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Чтобы вырастить хорошие здоровые помидорчики, нельзя их высаживать по 2 в лунку. Некоторые думают, что так можно сэкономить место на своем участке, но это мнение ошибочно, и не ведет ни к чему хорошему. Так что сажайте два саженца в две разные лунки.
После того как ваши саженцы были помещены в лунку, их корни расправляют и направляют вниз, а потом аккуратно засыпают землей. Сразу после посадки необходимо обильно полить помидорчики, чтобы они быстрее оправились от этого стресса, вызванного пересадкой. После того как вы закончите поливать растение, можно подвязать его к колышку, чтобы стебель не сломался от ветра.
Вот мы и разобрались с вопросом, как посадить помидоры, и напоследок скажем несколько слов о дальнейших действиях. Абсолютно все помидорчики будут нуждаться в регулярном поливе, после которого необходимо хорошенько рыхлить почву, открывая корням доступ к кислороду. Через десять дней после посадки можно будет внести порцию удобрений, содержащих азот и фосфор. А спустя две недели с момента высадки, стоит провести процедуру по окучиванию кустиков примерно на 12 см.
После прочтения этой статьи любой фермер сможет сказать: «Я сажаю и выращиваю помидоры правильно!».
Видео «Посадка высокорослых помидоров в открытый грунт»
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно проводить посадку высокорослых томатов в открытый грунт.
Многие садоводы и просто любители огорода любят высаживать помидоры. Культура эта интересная и требует разных методик по уходу. Помидоры всегда ценились полезными свойствами среди народа. Этот овощ можно встретить в ежедневном рационе людей со всего мира, в рецептах блюд в кафе и ресторанах. С развитием овощеводства появляются новые сорта и методы выращивания этих вкуснейших овощей.
Помидоры предпочитают закрытый грунт, тем не менее успешно выращиваются и в открытом
В открытом грунте высаживание и уход за томатами в наших территориальных широтах проходит с большим успехом, так как рост томатов происходит при определенных температурах, в которых им комфортно. В среднем, это 20 градусов.
Правила успешной посадки и выращивания томатов в открытом грунте
Для того чтобы получить хороший урожай помидоров, следует выполнить несколько правил выращивания и ухода:
- выбор правильного места под посадку томатов;
- подбор грунта;
- правильная высадка и сроки процесса;
- правильный полив и другой уход.
При соблюдении всех нюансов по этим пунктам уход будет способствовать большому и качественному урожаю. Рассмотрим каждый из этих пунктов подробнее.
Выбор правильного места под посадку томатов в открытый грунт
Вырастить нужное количество кустов этого растения без потерь каждому начинающему или опытному огороднику поможет правильный выбор места под посадку. Делать это необходимо, учитывая некоторые нюансы. Первый – расположение будущих кустов в периметре хорошего освещения, то есть для томатов нужно выделить место, на которое беспрепятственно попадают прямые солнечные лучи. Этот фактор один из главных для выращивания спелого плода.
Еще следует учитывать факт предшествующего растения, которое росло на том месте. Не рекомендуется выбирать место для посадки томатов в открытый грунт, где ранее располагались кукуруза, картофель и другие представители пасленовых. Не нужно высаживать томаты в места, где недавно происходило удобрение навозом. Вот это и весь перечень основных нюансов для посадки помидоров. Если их ранние предшественники – шпинат, бобовые, корнеплоды, то для роста кустов помидоров это может пойти только на пользу.
Каким должен быть грунт для помидоров?
От почвы напрямую будет зависеть рост томатов и урожай с кустов, которые были посажены в открытом грунте. Опытные огородники советуют заниматься этим вопросом еще с осени, после того, как листва с деревьев опадет. Следует перекопать это место, сделав смесь из листьев и земли. Со временем почва насытится всеми полезными веществами от природного перегноя и будет готова к ее использованию.
Открытый грунт означает постоянные изменения погодных условий
Для томатов, которые высаживаются в открытый грунт, необходимо учитывать кислотность почвы. Своеобразными свойствами для ее определения являются кислица, хвощ и щавель. Их хороший рост будет означать большую кислотность места. Для снижения показателей в почву кладут кусочки мела или древесного угля. Еще осенью следует заняться удобрением.
Правильная высадка кустов и сроки
Выращивание помидоров в открытом грунте следует делать, учитывая правильную высадку. Можно это делать как с семенами, так и с рассадой. Первые можно применять для высадки в теплых регионах. При использовании такого материала могут возникнуть следующие проблемы:
- низкая скорость проращивания и роста;
- слишком быстрое проращивание;
- долгое время роста и вызревания плодов.
Последний пункт зависит напрямую от климатических условий, в которых томаты выращиваются. Из-за недостаточного количества тепла и солнечного света может замедлиться процесс роста и вегетации.
Из-за такого большого количества рисков выращивание томатов в открытом грунте лучше проводить саженцами. Рассада будет готова к посадке, когда на ней появятся первые листья. В среднем на тот момент ее размер должен быть от 20 см. Не рекомендуется использовать длинные саженцы. Это может привести к надломам и прочим проблемам.
Сроки посадки
Сроки посадки напрямую зависят от погодных условий. Чем суше и теплее весна, тем лучше для овощей. Обычно на наших территориях посадку производят с конца апреля до начала июня.
Саму посадку следует проводить, заранее сделав небольшие ямки. В них льют специальные растворы или добавляют древесный уголь. Чаще всего для таких кустов томатов подойдут растворы фунгицидный и перманганата калия. Иногда делают луковую настойку. Размельчают лук и чеснок, смешивают с водой, дают настояться.
Нужно смешать удобрения в лунках и хорошо залить водой
Такое удобрение в сочетании с пометом послужит отличным началом для роста сильного и высокого куста томатов. Почву необходимо перед этим смочить, так как рассаду не следует поливать несколько дней после посадки. Сами саженцы помещаются в полученные лунки на расстоянии до 70 см друг от друга. Некоторые огородники советуют располагать саженцы по шахматному принципу и под разным углом наклона.
Томаты опыляют сами себя. У них имеется пыльца, которая содержит в себе большое количество полезных и питательных веществ, которое способно обслужить и соседние кусты. Иногда требуется помощь со стороны человека или насекомых. Лучшим способом является привлечение пчел. Сделать это можно легко. Между рядами или кустами посадить медоносные растения (базилик, горчица, рапс и т.д.). Эти растения могут даже изменить вкусовые качества томатов, добавить в них нотки пряности и сладости.
Самоопыление может затормозиться, если нарушатся погодные условия (чаще это резкое понижение температуры ночью или повышение днем) из-за особенностей строения пестика . Если его размер будет большим, то пыльца не попадет на тычинки. Но и с этими проблемами можно разобраться: нужно наклонить книзу бутоны и встряхнуть их. Лучшее время для проведения искусственного опыления – это период с 10 до 14 часов при температуре, благоприятной для роста томатов: 27 С.
Опыление – одно из главных условий получения хорошего урожая
Сразу после того как процесс опыления закончится, следует немедленно полить рассаду. Опытные садоводы рекомендуют побрызгать бутоны. Это нужно делать для того, чтобы укрепить перемещенную пыльцу на растении. В противном случае она рассыпется, а старания по данному поводу окажутся напрасными.
Подкормка молодых кустов
Иногда для получения хорошего урожая и обеспечения хорошего роста кустов огородники делают подкормку. Чаще для этих мероприятий используют крапиву, которая уже начала брожение и золу. Иногда используются специальные таблетки для подкормки растения. Обычно за один сезон советуют делать ее несколько раз.
Популярным видом подкормки является банановая. Она очень питательная и полезная для роста томатов. Банановая смесь богата на кальций и фосфор. Производится она из обычной кожуры путем запекания в печи и последующего перемалывания. После приготовления полученная мука расфасовывается по пакетам и используется по назначению. Этим удобрением следует посыпать почву у корней не чаще, чем 2 раза в месяц. Эти мероприятия в комплексе с опылением дают возможность появления большого и качественного урожая.
Некоторые любители томатной культуры используют в качестве удобрения рецепты народного происхождения.
Правильный полив томатов
В течение нескольких дней рассаду желательно не поддавать объемному воздействию влаги, поливу. Делать это необходимо только в случаях, когда в период первых дней после посадки стоит жаркая погода. Если пренебрегать данным советом и насильно поливать томаты, то появится риск заражения кустов заболеваниями грибкового характера.
После того как томаты принялись и освоились, необходимо полить их аккуратно, чтобы вода не попадала на листья, а в периоды цветения — на цветки, так как их можно легко сбить, а впоследствии пострадает урожай. Для укрепления соцветий можно в воду добавлять специальные минеральные удобрения. Сама полученная жидкость не должна быть ниже 20 градусов.
Правильно будет поливать томаты в утреннее время
Уход за томатами
Мероприятия по ухаживанию за этими саженцами должны проводиться регулярно, вплоть до полного выброса урожая. Эти мероприятия состоят из:
- правильного окучивания и мульчирования;
- правильного удаления листьев;
- подвязки выросших кустиков.
Рассмотрим каждый из пунктов подробнее. Начнем с окучивания.
Окучивание
Чтобы вырастить большой и здоровый томат, необходимо производить окучивание. Окучивание делает возможным укрепление и увеличение корневой системы куста, увеличивает попадание минералов с грунта на растение. Мульчирование же направлено на долгое сбережение воды в земле. Томаты будут благодарны за данное мероприятие в особо жаркие дни и наградят в будущем качественным урожаем.
Пасынкование
Удаляют листья и пасынки для того, чтобы помидор не рос в пазухах листьев. Чаще данная проблема возникает на больших растениях. Пасынки следует убирать, когда они достигают длины в среднем 4 см и больше. Это мероприятие позволяет правильно сформировать куст, чтобы со временем не возникло проблем с перегрузами и количеством урожая. Пасынкование проводить лучше утром, оставляя отросток длиной в пару миллиметров.
Подвязывание
Этот метод обязательный. Предназначен не только, чтобы уберечь куст от повреждений, но и для хорошего роста и развития плода. Так как в вертикальном положении на томаты попадает большее количество света. Для подвязывания используются разнообразные опоры, сетки или шпалеры. Каждый из методов подходит под определенные сорта и их размеры. Сетку применяют для более низких кустов.
Шпалерный метод подвязки
Этот способ лучше подходит для растений среднего роста. В народе его применение нашло много поклонников в силу своей простоты и удобства. Главное достоинство этого метода: облегчение по уходу за томатами, сбора урожая и продления срока плодоношения. При использовании шпалер кусты намного реже заболевают инфекциями.
Шпалерный способ выращивания томатов стал одним из обязательных агроприемов, который позволяет стабильно получать урожай
Для использования этого метода по уходу необходимо разместить на участке большое количество столбов высотой больше, чем в метр. Желательно вкопать их близко друг к другу. Это даст конструкции большую жесткость и надежность. На этих опорах следует намечают места под гвозди, к которым прибиваются горизонтальные части конструкции.
Использовать шпалерный способ по назначению можно уже через несколько недель, когда рассада потянется вверх. В этот момент концы растений привязываются ниткой или леской к горизонтальным рейкам. Последующие действия не принесут хлопот. Достаточно только следить за появлениями новых пасынков и ростом растения и своевременно подвязывать их. Этот способ используют при выращивании томатов в тепличных условиях.
Не все томаты подвергаются подвязыванию. Выведены и пользуются популярностью сорта низкорослые или карликовые. Структура стволов позволяет им расти без поддержек.
Дозревание помидоров, выращенных в открытом грунте
Данный метод проводится, когда урожай собран до полного созревания плода. Томаты располагаются в хорошо проветриваемом помещении и раскладываются не более, чем в 4 слоя. Этот метод называют более правильным и качественным. Для быстрого дозревания используют погодные условия. Помидоры раскладывают в один слой и оставляют лежать на солнце, на ярком свету. Главное, чтобы температура воздуха не превышала 26 градусов. Чтобы дозревание замедлилось, урожай помещают в темное и прохладное помещение. Некоторые огородники используют метод дозревания с кустом.
Напрасно некоторые огородники считают, что вырастить вкусные и сочные помидоры можно только в теплице. Посадив рассаду на открытую грядку, тоже возможно добиться неплохих результатов, если выбрать подходящий сорт. Для выращивания томатов в открытом грунте подходят сорта низкорослые и раннеспелые, плоды должны успеть вызреть до наступления похолодания. Как правило, вес помидорки не превышает 100 г и урожайность заметно ниже, зато такие растения гораздо устойчивее к различным заболеваниям и вредителям.
Выбор места на участке для выращивания томатов и подготовка почвы
Грядку следует разбить на хорошо освещенном месте, почва должна быть ближе к нейтральному составу и богатая питательными веществами. Слишком тяжелый грунт разбавляют торфом или опилками. Лучше разместить посадки в южной стороне участка и таким образом, чтобы растения не обдувались холодными ветрами. Зачастую огородники делают однорядные грядки вдоль заборов или хозяйственных построек.
Каждые 3, а лучше 2 года место посадки следует менять. В почве остаются возбудители различных заболеваний, поражающие как томаты, так и другие пасленовые. Поэтому, привыращивании томатов в открытом грунте наилучшими предшественниками для них считаются: лук морковь, чеснок, кабачки, патиссоны, тыква, все виды капусты. Нельзя сажать после перцев, картофеля, баклажанов.
Гряды под перекопку готовят еще с осени. В почву вносят навоз или другие органические удобрения. В случае, если подготовка гряд начинается ранней весной, то навоз использовать нельзя, его заменяют перегноем или компостом. Также можно внести в почву и минеральные вещества, из расчета на 1 м² потребуется следующее количество:
- суперфосфат – 80 г,
- хлористый калий – 20 г.
Не следует вносить слишком большое количество удобрений «про запас», это вызовет активный рост зеленой массы, но негативно скажется на завязи плодов.
Выращивание рассады томатов
Посев семян в ящики или контейнеры начинают с 20 февраля, в качестве питательного субстрата можно использовать землю из парника, разбавив ее лесной почвой. Если посев производят в отдельные контейнеры, то в одну лунку рекомендуется высадить по 2 экземпляра. Когда сеянцы взойдут, более слабое растение удаляют. Во время роста рассады, ее регулярно поливают и содержат в достаточно теплой и светлой комнате.
Подготовка рассады для выращивания томатов в открытом грунте требует предварительной закалки. Для этого за несколько дней до высадки растений контейнеры начинают выносить на балкон или во двор. Сначала на час, затем все больше увеличивая время процедуры.
Посадка рассады на грядку
Здоровые саженцы хорошо развиты, имеют высоту не более 35 см, от 7 до 9 листьев и пару соцветий. В качестве профилактики заболеваний рассаду опрыскивают раствором бордосской жидкости (1%). За 12 часов до извлечения земляного кома из контейнера почву хорошо увлажняют, чтобы не травмировать корневую систему.
Схема посадки зависит от выбранного сорта томатов, для низкорослых делают ряды на расстоянии 40 см, а лунки располагают, соблюдая дистанцию в 35 см. При выращивании более ветвистых экземпляров расстояние увеличивают на 15–20 см. Подготовленные ямки поливают, если под перекопку удобрения не вносились, то перегной добавляют в лунки непосредственно перед посадкой. Достаточно 1–2 стаканов.
При выращивании томатов в открытом грунте залогом успеха является правильная посадка. Саженец помещают в лунку вместе с комом субстрата и опускают чуть ниже уровня верхнего слоя, присыпав растение до семядольных листочков. После этого почву вокруг кустика уплотняют и слегка увлажняют. Чтобы растения быстрее акклиматизировались и лучше прижились, рекомендуется процедуру проводить в пасмурный, но тихий день или вечером.
Особенности ухода за томатами
Чтобы получить отменный урожай нужно хорошо потрудиться. Несмотря на то что сорта, предназначенные для открытого грунта, более жизнеспособны и устойчивы к капризам погоды, растениям нужен регулярный полив, подкормки, формирование плетей и подвязка.
Полив помидоров
Выращивание томатов в открытом грунте начинается с системы поливов. Как правило, увлажнять грядку достаточно 1 раз в 7 дней. Если делать это нерегулярно, то кожица плодов потрескается. Во время каждой процедуры почву нужно увлажнить на глубину 35 см. Для полива используют воду, нагретую в бочке до температуры окружающей среды. Поливают растения под корень или в междурядья, но, не орошая листвы. Для этого удобнее воспользоваться лейкой с «носиком» или ковшиком на длинной ручке.
После посадки лучше сразу замульчировать почву, обложив ее соломой, торфом или перегноем. Это не только задержит рост сорняков, но и будет поддерживать определенный температурный режим. Если мульчирующего слоя нет, то грядки нужно обязательно рыхлить и пропалывать, для успешного развития корневая система нуждается в хорошей аэрации.
Пасынкование и прищипка томатов
При выращивании томатов в открытом грунте кустики образуются низкорослые, но, тем не менее, они также нуждаются в прищипке и пасынковании. Кусты формируют в один, два или три стебля. Чаще всего применяют первые 2 способа. В первом случае удаляют все пасынки, при выращивании в два стебля - оставляют один-единственный побег под первой кистью соцветия, а остальные безжалостно удаляют. Побеги отщипывают или срезают аккуратно, оставляя «пенек» в 1 см, лучше воспользоваться острым ножом, чтобы не травмировать растение слишком сильно.
В начале августа делают прищипку растения, удаляя верхушку после того, как образуется 3 кисти соцветия. Все незавязавшиеся соцветия своевременно удаляют, такая процедура ускоряет рост и созревание плодов. К концу сезона нижние листья тоже удаляют, но не все сразу, а поэтапно.
Внесение удобрений
За сезон земледелец должен провести несколько подкормок. При проведении процедуры можно придерживаться следующей схемы.
- Первая подкормка проводится через 12–14 дней после посадки сеянцев на грядку. В 5 литрах воды разводят 5–7 г суперфосфата и 3 г аммиачной селитры. Расход: 12–14 литров на 1 м² посадок.
- Вторая подкормка проводится с появлением первых завязей. В 5 литрах воды разводят 6–7 г сульфата калия и 3 г аммиачной селитры. Можно чередовать с органическими удобрениями, используя раствор коровяка (оптимальное соотношение 1:10) и птичьего (куриного) помета (концентрация в 2 раза ниже - 1:20).
Выращивая томаты в открытом грунте, внесению удобрений следует уделять особое внимание. Если нет возможности приобрести высококонцентрированные вещества, то раствор готовят на основе жидких комплексных удобрений.
Высокорослые растения подвязывают к опоре, для этого около куста вбивают деревянный колышек и закрепляют стебель при помощи шпагата. Небольшие кустики в такой процедуре не нуждаются. Созревание первых томатов начинается уже после 10 июля, при условии, что сорт был выбран раннеспелый. Сорта со средним сроком созревания начинают плодоносить в первых числах августа. Со сбором урожая затягивать не следует, так как всегда есть риск поражения томатов фитофторой. Если ожидается ухудшение погодных условий, то полусозревшие плоды можно собрать и оставить для дозревания на солнечном подоконнике.
Видео как выращивать томаты в открытом грунте
Сеньор помидор – положительный герой кулинарных творений, в отличие от персонажа известного мультика. Чтобы наслаждаться вкусом домашнего овоща, достаточно знать особенности разновидности культуры и несколько правил выращивания томатов.
Помидор, или томат – однолетнее либо многолетнее растение семейства Пасленовых. До 18 века в пищу не употребляли, считая плоды томата ядовитыми. Помидоры богаты клетчаткой, глюкозой, фруктозой и другими элементами. Помидоры улучшают настроение, благодаря наличию в них вещества тирамина, которое в организме превращается в серотонин. Употребление томатов в пищу повышает иммунитет, улучшает пищеварение, понижает уровень холестерина в крови. Виды и сорта помидоров: характеристика и классификацияВ зависимости от высоты растения, периода созревания плодов выделяют три основных сорта помидоров:
Детерминантные сорта
Полудетерминантные сорта
Индетерминантные
В связи с тем, что индетерминантные сорта дают урожай только в теплом климате и созревают позже, чем детерминантные, высадку в открытый грунт делать нецелесообразно. Детерминантные делятся на:
Сорта помидоров для открытого грунтаРанними сортами помидоров для открытого грунта являются все представители детерминантной группы. Преимущество этой группы томатов в полной отдаче урожая и удобстве ухода. Наиболее известными низкорослыми помидорами для открытого грунта являются:
Штамбовые сорта являются самым неприхотливым видом детерминантных низкорослых сортов для открытого грунта. Многие сорта зарекомендовали себя как холодоустойчивые. Выделяют лучшие сорта штамбовых помидоров для выращивания в открытом грунте:
Этапы выращивания помидоров в открытом грунтеСуществует целый ряд нехитрых правил, которые помогут избежать потери урожайности и заболевания растений. Придерживаться этих правил необходимо еще на стадии осенней подготовки почвы к высадке. Осенняя подготовка почвыОсобенности составления хорошего грунта для выращивания помидор:
Выбор семян помидоров для открытого грунтаДля выбора сорта помидоров определяют важные факторы:
Выращивание рассады для посадки помидор в открытый грунт
Выбор покупной рассады помидор для выращивания в открытом грунтеОсновные правила выбора рассады для выращивания в открытом грунте:
Весенняя подготовка почвы
Высадка рассады помидоров в открытый грунт
Уход за помидорами
Полив помидоров в открытом грунте
Формирование томатов
Внесение удобренийЧтобы не навредить растениям и собственному урожаю помидоров следуют простым правилам. Органические удобрения
Минеральные удобрения
Передозировка удобрений
Уборка и хранение урожая
Фото помидоров в открытом грунтеОсновные болезни помидор в открытом грунте
Выращивание помидор в открытом грунте дело кропотливое, но не сложное. Главное соблюдать нехитрые правила и знать закономерности природы. И тогда она одарит вас щедрым урожаем этого вкусного плода. |
Семена сортов томатов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, сеют прямо в питательные горшочки, т.е. без пикировки. Объясняется это тем, что обычно для посева используются семена сортов открытого грунта и народной селекции, которые недостаточно устойчивы к вирусным болезням, особенно к вирусу табачной мозаики. При пересадке в горшочки у сеянцев часто обрываются маленькие корешки и в ранки здоровых растений может проникнуть инфекция. Кроме того, низкорослые сорта не перерастают и остаются до конца посадки на постоянное место компактными, т.е. невысокими (15-18 см).
kizaПосев семян производят с 1 по 25 марта в стаканчики или горшочки размером 10×10 см. Их наполняют почвенной смесью и поливают теплым (35 -40°С) раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку универсального жидкого удобрения. Затем в каждом стаканчике, в центре, делают по две ямки глубиной 1 см, в каждую кладут по 1 семечку и закрывают почвенной смесью. Такой посев без пикировки проводят только для низкорослых сортов для открытого грунта, чтобы защитить рассаду от вирусных заболеваний.
Посеянные горшочки помещают в ящик, ставят в теплое (22 - 25°С) светлое место и внимательно следят за всходами сеянцев, которые должны появиться через 6 - 7 дней. Как только появятся сеянцы, горшочки один за другим переставляют на светлый солнечный подоконник с температурой днем 14-16°С, а ночью 12 -14°С. Снижая температуру (открывая форточки и оконные рамы), необходимо следить, чтобы сеянцы не стояли на сквозняке. Такой дневной прохладный режим предотвратит вытягивание сеянцев и поможет лучшему развитию корешков. Затем температуру постепенно поднимают днем до 18 -22°С, а ночью до 15 - 17°С. Через 5 -6 дней после всходов из горшочка удаляют более слабое растение, а сильное оставляют.
Brian Barth
Уход за рассадой - чрезвычайно ответственный момент. До посадки на грядку рассада растет 55 - 60 дней. Поливают водой умеренно, в начале роста 1 раз в неделю по 0,5 стакана на одно растение. Когда образуется 3 - 5 настоящих листочков, поливают по стакану на одно растение.
Через каждые 10 - 12 дней рассаду подкармливают. Первый раз - через 20 дней после всходов раствором нитрофоски (в 10 л воды разводят 1 столовую ложку), расходуя 0,5 стакана на 2 растения. Второй раз подкармливают через 10 дней после первой подкормки. В 10 л воды разводят 2 столовые ложки органо-минерального удобрения, расходуя 1 стакан раствора на растение. Третью подкормку (последнюю) проводят за неделю до высадки рассады в открытый грунт. В 10 л воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата (трое суток до подкормки суперфосфат настаивают в теплой воде), все хорошо размешивают и поливают рассаду.
Необходимо постоянно закаливать рассаду пониженной температурой. Начиная с апреля рассаду можно выносить на балкон, веранду или оставлять около открытых оконных рам при температуре воздуха не ниже 10°С. Первое закаливание в течение трех дней проводят в тени, так как необходимо постепенно приучать растение к полному освещению на открытом воздухе. Если рассаду в первый день вынести при солнечной погоде, могут появиться ожоги от прямого попадания солнечных лучей. В дальнейшем рассаду не притеняют.
Перевалка рассады томата. © Steve Albert
Во время закаливания рассады следите, чтобы почва в горшочках была увлажненной, а не сухой, иначе возможны увядание и пожелтение листочков.
К моменту высадки на грядки в открытый грунт растения должны быть крепкими, не вытянувшимися, облиственными (с 7 -10 листьями).
Посадка рассады на постоянное место
В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров. Непригодны для томатов низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений. Лучшие предшественники для томатов - бобовые, корнеплоды, зеленные.
Во избежание заражения фитофторозом нельзя сажать томаты после картофеля и томатов.
Предпочтительные почвы - суглинистые с добавлением органических и минеральных удобрений.
Andrew
Гряды под томаты готовят за 5 - 6 дней до посадки. Прежде чем перекапывать почву, ее нужно обработать горячим (70 - 80°С) раствором медного купороса или хлорокисью меди. В 10 л воды разводят 1 столовую ложку того или другого. Расход раствора до 1 - 1,5 л на 1 м².
После этого на глинистые и суглинистые почвы насыпают органические и минеральные удобрения - по 3 - 4 кг навозного перегноя, торфа и старых древесных опилок, 1 столовую ложку суперфосфата, сульфата калия или 1 стакан древесной золы на 1 м². Затем грядку перекапывают на глубину 25 - 30 см, выравнивают, поливают теплой водой (40 -50°С). Делают лунки, поливают их перед посадкой рассады антибактериальным препаратом.
Высаживают рассаду на постоянное место в первой и второй декадах мая. Посадку делают в пасмурную погоду с утра, в солнечную - во второй половине дня. В момент посадки рассада должна быть свежая, даже незначительное увядание растений задерживает их рост, приводит к частичному опадению самых первых цветков и потере раннего урожая.
Carla
Рассаду сажают вертикально, углубляют в почву только почвенный горшочек. Стебель остается не закрытым почвой, и только через 15 дней растения окучивают на высоту стебля до 12 см.
Рассаду сажают в 2 ряда. Для среднерослых сортов (60 - 70 см) междурядья должны быть 50 см, а расстояние в рядах между растениями - 40 - 45 см. Для низкорослых (штамбовых) сортов междурядья делают шириной 40 -50 см, а расстояние в ряду между растениями - 40 см. Сразу же ставят колышки высотой 50 см для низкорослых и 80 см для среднерослых растений, но наибольший эффект достигается, когда растение подвязывают к дугам и к натянутой проволоке при помощи синтетического шпагата на высоту 1 - 1,2 м. В итоге растение лучше освещается, проветривается и меньше болеет. Пока растения не приживутся, 10 дней после посадки их не поливают. После посадки, если ожидаются небольшие заморозки, растения томата нуждаются в дополнительном укрытии, особенно на ночь. После посадки рассады грядку укрывают прозрачной пленкой до наступления теплой погоды (до 5 - 10 июня), затем пленку не убирают, но на ней делают отверстия диаметром 10 - 12 см по всей пленке и оставляют на все лето. В результате получают ранний урожай, избавляют растения от заражения фитофторой.
При необходимости рассаду можно подвязать. © Andrew
Формирование растений томата
Растения формируют так, чтобы они могли дать 5 - 6 плодовых кистей. Когда растения формируют в один стебель, на основном стебле удаляют все боковые побеги (пасынки), образующиеся в пазухе каждого листа, и оставляют на главном побеге 5 - 6 плодовых кистей. Над последней (верхней) цветочной кистью делают прищипку, оставляя на ней 2 - 3 листочка.
При двухстебельной форме оставляют пасынок, растущий под первой цветочной кистью. При этом на главном стебле оставляют 4 плодовые кисти и прищипывают верхушку, оставляя 3 листика, а на пасынке оставляют 3 плодовые кисти и тоже прищипывают, оставляя 2 - 3 листочка.
Своевременно проводите пасынкование. © Andrew
При формировании трехстебельной формы оставляют на главном стебле 2 - 3 плодовые кисти. На двух нижних пасынках оставляют по 2 плодовые кисти и делают прищипку так, чтобы над верхними плодовыми кистями было по 2 - 3 листа.
У пасынкованных и прищипнутых растений питательные вещества идут на формирование и налив плодов, от чего размер их увеличивается и созревание наступает раньше. На сформированном кусте, кроме пяти-шести плодовых кистей, должно быть не менее 30 - 35 листочков.
Первую корневую подкормку делают через 3 недели после посадки: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку универсального жидкого удобрения и 1 столовую ложку нитрофоски, расход - по 0,5 л раствора на каждое растение. В начале распускания второй цветочной кисти проводят вторую корневую подкормку : в 10 л воды разводят 1 столовую ложку универсального жидкого удобрения, 1 столовую ложку суперфосфата, 1 чайную ложку сульфата калия либо хлористого калия или на 10 л воды берут 1 столовую ложку органо-минерального удобрения, расход - 1 л раствора на одно растение.
Третью корневую подкормку делают в период распускания третьей цветочной кисти: в 10 л воды разводят по 1 столовой ложке универсального жидкого удобрения и нитрофоски, расход - по 5 л на 1 м2.
Четвертую подкормку проводят через 12 дней после третьей: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку суперфосфата (расход - 10 л на 1 м²) или используют универсальное жидкое удобрение (1 столовая ложка на 10 л воды), расход - 5 л раствора на 1 м².
Иногда состав подкормки зависит не только от фазы развития растения, но и от погоды: в пасмурную погоду увеличивают дозу сульфата калия до 1 столовой ложки на 10 л воды, а в солнечную - дозу мочевины 2 столовых ложек на то же количество воды, расходуя при этом по 5 л раствора на 1 м2.
Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки , то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.
Лучшая температура для нормального роста и плодоношения помидоров - 20 - 25° С ночью.
Поливают растения обильно, в солнечную погоду через 6 дней, в пасмурную через 7-8 дней из расчета 10 -20 л на 1 м², в зависимости от температуры воздуха. После полива грядку посыпают просеянным торфом или компостом слоем 1 - 2 см. При этом не образуется корка сверху, сохраняется влага в почве и не происходит испарение, которое вредно для растения, особенно в фазе цветения. Избыток влаги при недостатке тепла приводит к отмиранию корневой системы.
Gina
В открытом грунте лучше поливать во второй половине дня, чтобы избежать излишней потери воды на испарение.
Часто можно заметить осыпание цветков. Это признак недостатка влаги или понижения температуры. Растения нужно опрыснуть раствором бора (1 чайная ложка на 10 л воды), расходуя по 1 л на 1 м².
Сроки полива можно определять и по внешнему виду растений - изменению окраски листьев до темно-зеленой и привяданию их в жаркие дни. В таких случаях растения поливают в 2 - 3 приема через небольшой промежуток времени для постепенного увлажнения почвы.
Чтобы удобрения, вносимые с поливом, проникли глубже, почву в междурядьях прокалывают вилами на полную глубину рожков. Если почва на участке влажная, а также много атмосферных осадков, поливы не проводят (удобрения вносят в сухом виде).
Особенно полезно использовать такие удобрения, как «Кормилец», «Плодородие», «Богатырь», «Синьор Помидор» (по 1 чайной ложке под растение).
bonnieplants
Июль и август - пора созревания и сбора урожая. В уходе за помидорами главное - ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться. У низкорослых сортов кисти с плодами следует вывернуть к солнцу. Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.
Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 - 50 дней. Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай намного увеличивается. Красные плоды можно сохранять при температуре 5 - 10°С в течение 40 - 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.
gardenfrisk
Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускоряет налив оставшихся на кусте зеленых плодов. Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения. Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 - 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 -20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 - 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.
На свету дозревающие помидоры приобретают более интенсивную окраску, чем в темноте. Ставьте ящики на верх шкафов, стенок.
Используемые материалы:
- Энциклопедия садовода и огородника - О. А. Ганичкина, А. В. Ганичкин